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Die Türkei ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber, denn einige der besten Schokoladenhersteller des Landes stellen süße Süßigkeiten her. Für Schokoladenliebhaber und alle, die Schokolade aus der Türkei importieren möchten, erkunden wir die besten Schokoladenfabriken, die ihr Handwerk beherrschen.
Um mehr über die führenden Schokoladenhersteller der Türkei und ihre köstlichen Kreationen zu erfahren, lesen Sie weiter!
Ein Überblick über die Schokoladenindustrie der Türkei
Die Schokoladenproduktion hat in der Türkei eine lange Geschichte, die bis ins Osmanische Reich des 19. Jahrhunderts zurückreicht. Die türkische Schokoladenindustrie hat im letzten Jahrhundert eine Blüte erlebt.
Heute ist die Türkei nach Deutschland und Italien der drittgrößte Schokoladenproduzent in Europa. Jährlich werden über 600.000 Tonnen Schokoladen- und Kakaoprodukte produziert.
Es wird prognostiziert, dass der türkische Schokoladenmarkt zwischen 2022 und 2027 stetig mit einer jährlichen Wachstumsrate von über 5 % wachsen wird. Die Inlandsnachfrage ist robust, da die Türken jedes Jahr 4 kg Schokolade pro Kopf konsumieren.
Auch die internationalen Exporte nehmen zu, wobei die EU, der Nahe Osten und Asien wichtige Märkte für türkische Schokolade sind. Lassen Sie uns einige der Top-Schokoladenmarken erkunden, die das Wachstum vorantreiben.
8 berühmte Schokoladenfabriken in der Türkei
Hier ist unsere Liste der renommiertesten Schokoladenfabriken und -marken in der Türkei:
1. Elit-Schokolade
Elit wurde 1924 in Istanbul als „Elit Schokoladen-, Obst- und Patisseriefabrik“ gegründet und bietet Kennern auf der ganzen Welt meisterhafte Schokoladenkunst.
Mit einer riesigen Produktpalette, die überzogene Pralinen, Pralinen, Riegel und mehr umfasst, ist Elit stolz auf sein handwerkliches Erbe, seine einzigartigen Geschmacksrichtungen, erstklassigen Zutaten und seinen Kundenservice.
2. Şölen
Şölen hat seinen Hauptsitz in Gaziantep und wurde 1989 gegründet. Mit umfassender Süßwarenkompetenz bietet Şölen ein reichhaltiges, vielfältiges Sortiment an Pralinen, Keksen, flüssiger Schokolade, Festschokolade und anderen köstlichen Leckereien.
Tausende qualifizierte Mitarbeiter stellen die Produkte von Şölen unter Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards her.
3. Ülker Schokoladen- und Keksfabrik
Ülker wurde 1944 von den Brüdern Sabri und Asim Ülker gegründet und hat sich zu einer der bekanntesten inländischen Marken der Türkei entwickelt. Ülker begann mit Schokolade und Keksen und begann in den 1990er Jahren mit der Produktion von Kuchen, Margarine, Milch und Ölen. Im Jahr 2001 expandierten sie in den Bereich verpackte Lebensmittel und Getränke.
4. Melodi-Schokolade
Melodi Chocolate wurde 1957 von Kemal Taşar in Samsun gegründet, der im Schokoladengeschäft seines Vaters begann. In kurzer Zeit etablierte sich Melodi als führender Schokoladenhersteller in der Türkei.
5. Mabel Schokolade
Mabel Chocolate begeistert Schokoladenfans immer wieder mit seinen köstlichen Kreationen. Mabel brauchte zehn Jahre Vorbereitungszeit, um ihre charakteristische Schokolade zu perfektionieren und dabei globale Süßwarentechnologie und Innovationen zu vereinen.
1992 revolutionierte Mabel die Schokolade mit türkischem Geschmack und sicherte sich ein spezielles Rezept, das hauptsächlich belgische und schweizerische Einflüsse enthielt. Heute umfasst das Portfolio von Mabel über 500 Produkte.
6. Artu-Schokolade
Artu Chocolate wurde 2014 als kleines Schokoladenatelier in Eminönü in die Branche gegründet. Dennoch haben sie in kurzer Zeit große Innovationen in der türkischen Schokolade erzielt.
Artus handgefertigte Pralinen, Riegel, Löffel und Tafeln sind heute ikonische Schokoladenmarken. Artu legt in seiner gesamten Produktpalette Wert auf Lebensmittelsicherheit, Hygiene und guten Geschmack.
7. Eti-Schokolade
Eti ist eine berühmte türkische Schokoladenmarke, die eine reichhaltige Auswahl an Schokoladenkonfekten und Pralinen anbietet. Mit einzigartigen Kakaoanteilen, Aromen für jeden Gaumen und höchster Qualität sind Eti-Pralinen unwiderstehlich köstlich.
8. Godiva türkische Schokolade
Godiva Chocolate ist eine türkische Gourmet-Schokoladenmarke, die 1926 in Belgien gegründet wurde. Der Gründer Pierre Draps benannte das Unternehmen nach der legendären Lady Godiva, die nackt durch die Straßen von Coventry ritt, um gegen hohe Steuern zu protestieren. Godiva Chocolate ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten, seine elegante Verpackung und seine innovativen Geschmacksrichtungen.
So importieren Sie Schokolade aus der Türkei
Wenn Sie Schokolade aus der Türkei importieren möchten, gehen Sie folgendermaßen vor:
- Recherchieren Sie den Zielmarkt und die Schokoladennachfrage.
- Bestimmen Sie die benötigten Sorten und Produkttypen.
- Identifizieren Sie geeignete Schokoladenfabriken, die diese beliefern können.
- Erhalten Sie wettbewerbsfähige Preise und Möglichkeiten, um Ihrem Budget und Volumen gerecht zu werden.
- Initiieren Sie Gespräche und sichern Sie sich Fertigungskonditionen.
- Erledigen Sie die rechtlichen Formalitäten für die Einfuhr in Ihr Land.
Durch die Partnerschaft mit einer renommierten türkischen Schokoladenmarke können Sie Zugang zu köstlichen Schokoladen erhalten, die auf Ihr lokales Publikum zugeschnitten sind.
Schokoladenpreise in der Türkei
Die Schokoladenpreise in der Türkei variieren je nach Art und Gewicht. Aber im Allgemeinen liegt der Preis für 1 kg Zartbitterschokolade zwischen 270 und 650 TL (10 bis 30 USD). Klein verpackte Pralinen kosten zwischen 17 und 40 TL pro Stück (0,75 bis 2 USD).
Die Preise sind recht erschwinglich, insbesondere für Groß- und Großhandelsbestellungen. Verhandeln Sie Ihren Importpreis unbedingt auf der Grundlage der Bestellmengen.
Tipps zum Kauf türkischer Schokolade
Beachten Sie beim Kauf türkischer Schokolade die folgenden Tipps:
- Überprüfen Sie die Zutaten und Herstellungsstandards. Entscheiden Sie sich für 100 % natürliche Inhaltsstoffe.
- Suchen Sie nach Schokolade mit einem höheren Kakaoanteil, um eine bessere Qualität zu erzielen.
- Probieren Sie Produkte vor Großbestellungen aus, um Geschmack und Konsistenz zu beurteilen.
- Überprüfen Sie die Attraktivität, Haltbarkeit und Kennzeichnungskonformität der Verpackung für Ihren Markt.
- Stellen Sie sicher, dass die Fabrik über Zertifizierungen wie ISO, IFS, BRC, Halal usw. verfügt.
- Ziehen Sie für einzigartige, handwerklich hergestellte Angebote kleinere Schokoladenhersteller in Betracht.
- Besprechen Sie Anpassungsoptionen wie Eigenmarken, individuelle Verpackungen, neue Geschmacksrichtungen usw.
Durch die Priorisierung von Qualität, Sicherheit und ansprechendem Geschmack wird sichergestellt, dass Ihre importierte türkische Schokolade auch anspruchsvolle Schokoladenliebhaber zufriedenstellt.
Warum türkische Schokolade so beliebt ist
Was macht türkische Schokolade so besonders? Hier sind einige der bemerkenswerten Gründe, warum es weltweite Berühmtheit erlangt hat:
Premium-Zutaten
Die Türkei bezieht hochwertige Kakaobohnen aus Afrika, Lateinamerika und Asien. Schokoladenhersteller wählen die Bohnen sorgfältig aus, mischen und rösten sie, um komplexe Aromen zu erzielen.
Handwerkliche Handwerkskunst
Viele türkische Schokoladenhersteller verwenden handwerkliche Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden. Diese Meisterschaft kommt in jeder Tafel und jedem Bonbon zum Ausdruck.
Innovative Aromen
Marken kombinieren auf kreative Weise regionale Zutaten wie Pistazien, Haselnüsse, Aprikosen, aromatische Gewürze, türkischen Kaffee und mehr, um Schokoladen mit unverwechselbaren Geschmacksprofilen zu kreieren und lassen sich dabei von der geografischen Lage der Türkei als Brücke zwischen Europa und dem Nahen Osten inspirieren.
Qualität und Sicherheit
Strenge Qualitätskontrollen und Lebensmittelsicherheitsstandards bestimmen die türkische Schokoladenproduktion und gewährleisten durchweg sichere, hochwertige Produkte.
Angesichts dieser Hingabe an das Schokoladenhandwerk ist es kein Wunder, dass türkische Schokolade weltweit beliebt ist. Stillen Sie Ihr Verlangen nach Schokolade mit köstlichen türkischen Importen.
